Home » Tag: cá trê om chuối đậu

Cá trê om chuối đậu

Cách nấu cá quả om chuối đậu

Cách nấu cá quả om chuối đậu

Bài viết sẽ hướng dân bạn cách làm cá quả om chuối đậu. Nguyên liệu: - 300 gr cá quả cát khúc - 2 quả chuối; 2 bìa đậu phụ; - Hành hoa; Rau răm; - Lá lốt; Riềng, nghệ, mẻ; Mắm tôm, hành khô; - Nước mắm, mì chính; Tiêu, muối, bột đao. Cách làm: - Riềng, nghệ giã ...

Cách nấu cá trê nướng nghệ

Cách nấu cá trê nướng nghệ

Làm món cá trê nướng lá nghệ thơm lừng cho gia đình thưởng thức.Sẽ không quá khó để bạn thực hiện món ăn hấp dẫn này. Nguyên liệu: - Cá trê: 2 con (tùy theo số người nhà bạn) – Lá nghệ: vài lá – Gừng, bột nghệ (củ nghệ), riềng, ớt, hạt nêm, gia vị, nước mắm Cách làm ...

Cách làm cá trê nướng sa tế

Cách làm cá trê nướng sa tế

Mát trời chị em hãy làm món cá trê nướng sa tế thơm thơm, cay cay cho cả nhà thưởng thức nhé! Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cá trê nướng sa tế. Nguyên liệu: - Cá trê: 500 g - Sả: 3 củ - Sa tế: 2 thìa cà phê - Gừng: 1 nhánh - Ớt ...

Cách nấu cá trê om mẻ

Cách nấu cá trê om mẻ

Cá chín mềm có màu vàng nghệ, nổi mùi thơm của riềng mẻ, rau răm. Vị ngọt chua dịu ăn với cơm rất ngon. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá trê om riềng mẻ. Nguyên liệu: (6 người ăn) - Cá trê (có thể thay thế bằng cá nheo, cá chạch): 500 g. - Riềng: 50 g. ...

Cách nấu cá trê om hoa chuối

Cách nấu cá trê om hoa chuối

Món cá trê om hoa chuối vàng ươm vừa ngon ngọt của thịt cá tươi vừa có chút chát từ chuối lát và mát giòn của hoa chuối luôn lôi cuốn cả thành viên khó tính nhất của gia đình. Nguyên liệu: - 300gr cá trê, - 250gr hoa chuối, 100gr chuối chát, - 50gr gừng xắt lát, - 1 ...

Cách nấu cá lóc om chuối chát

Cách nấu cá lóc um chuối chát

Đây được xem như món đặc sản của người dân miền Trung. Cá lóc hay cá quả nấu cùng vài quả chuối chát (chuối hột). Chỉ cần cắn một miếng chuối thấm gia vị, lại hơi chan chát cũng đã ngon lắm rồi. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá lóc om chuối chát. Nguyên liệu: - 1 ...

Cách làm cá thu đao om cay

Cách làm cá thu đao om cay

Đây là món ăn kiểu Hàn như vô cùng dễ nấu, lại thích hợp trong thời tiết lạnh này. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá thu đao om cay. Nguyên liệu: - 1 hộp cá thu đao - 1 chén củ cải gọt vỏ và thái lát mỏng (dày khoang 0,75cm; khoảng 8-10 lát) - 1 củ hành ...