Home » Mẹo vặt » Hướng dẫn làm cơm trứng rán ngon miệng

Hướng dẫn làm cơm trứng rán ngon miệng

Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cơm trứng rán rất bắt mắt và ngon miệng.

Huong-dan-lam-com-trung-ran-ngon-mieng-goc18

Nguyên liệu chuẩn bị: trứng, cơm, hành tây, hành lá, cà rốt, thịt xay, sốt cà chua.

Bước 1:

Huong-dan-lam-com-trung-ran-ngon-mieng-goc18-2

Đầu tiên, băm thật nhỏ cà rốt và hành lá rồi cho vào đánh với trứng và một chút muối

Bước 2:

Rán trứng: đừng rán trứng già quá chín, chỉ cần vừa chín tới là được. Nếu rán già quá thì trứng sẽ bị cứng

Bước 3:

Cắt trứng thành từng dải rộng chừng 5cm.

Bước 4:

Huong-dan-lam-com-trung-ran-ngon-mieng-goc18-3

Trộn đều thịt xay với hành tây băm nhỏ, muối, hạt tiêu rùi cho vào rán vàng

Bước 5:

Huong-dan-lam-com-trung-ran-ngon-mieng-goc18-4

Có thể trộn cơm với một ít hạt vừng rang cho thơm. Sau đó, nắm chặt cơm lại thành từng nắm nhỏ cỡ như viên thịt.

Bước 6:

Huong-dan-lam-com-trung-ran-ngon-mieng-goc18-5

Cuối cùng, đặt chồng viên thịt lên cơm rồi quấn trứng ra ngoài và thêm một ít sốt cà chua lên trên cùng. Các bạn nên dùng tăm để gài cho trứng không bị bung ra.

Bước 7:

Huong-dan-lam-com-trung-ran-ngon-mieng-goc18-6

Thành quả cuối cùng rất ấn tượng và bắt mắt.

Chúc bạn thành công.

Xem thêm

Like Facebook Góc18 để xinh đẹp và đảm đang hơn