Home » Mẹo vặt » Cách nấu món tim hầm thuốc bắc bổ dưỡng

Cách nấu món tim hầm thuốc bắc bổ dưỡng

Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn chị em cách nấu món tim lợn hầm thuốc bắc rất thơm ngon và bổ dưỡng.

tim tiem thuoc bac tim lon ham thuoc bac tim heo tiem thuoc bac tim heo ham thuoc bac tim ham thuoc bac mon tim lon ham thuoc bac mon tim heo ham thuoc bac mon tim ham thuoc bac cach lam mon tim lon ham thuoc bac cach lam mon tim heo ham thuoc bac

Nguyên liệu chuẩn bị: 2 quả tim lợn, 2 gói thuốc bắc tần bán sẵn, 0,5 lít rượu gạo, 1 củ gừng, củ xả, hành củ, ớt,tỏi, hạt tiêu, 1 ít rau húng.

Bước 1:

tim tiem thuoc bac tim lon ham thuoc bac tim heo tiem thuoc bac tim heo ham thuoc bac tim ham thuoc bac mon tim lon ham thuoc bac mon tim heo ham thuoc bac mon tim ham thuoc bac cach lam mon tim lon ham thuoc bac cach lam mon tim heo ham thuoc bac

gói thuốc bắc dùng để tần, mình rửa sạch lại bằng nước rồi cho rượu gạo vào ngâm trong 1 tiếng trước

Bước 2:

tim tiem thuoc bac tim lon ham thuoc bac tim heo tiem thuoc bac tim heo ham thuoc bac tim ham thuoc bac mon tim lon ham thuoc bac mon tim heo ham thuoc bac mon tim ham thuoc bac cach lam mon tim lon ham thuoc bac cach lam mon tim heo ham thuoc bac

Rửa sạch 2 quả tim lợn

Bước 3:

tim tiem thuoc bac tim lon ham thuoc bac tim heo tiem thuoc bac tim heo ham thuoc bac tim ham thuoc bac mon tim lon ham thuoc bac mon tim heo ham thuoc bac mon tim ham thuoc bac cach lam mon tim lon ham thuoc bac cach lam mon tim heo ham thuoc bac

Sau đó thái nhỏ ra thành miếng như thế này, nên hạn chế thái to quá

Bước 4:

tim tiem thuoc bac tim lon ham thuoc bac tim heo tiem thuoc bac tim heo ham thuoc bac tim ham thuoc bac mon tim lon ham thuoc bac mon tim heo ham thuoc bac mon tim ham thuoc bac cach lam mon tim lon ham thuoc bac cach lam mon tim heo ham thuoc bac

Gừng gọt vỏ, tỏi bóc, hành, ớt tất cả đập dập rồi băm nhỏ

Bước 5:

tim tiem thuoc bac tim lon ham thuoc bac tim heo tiem thuoc bac tim heo ham thuoc bac tim ham thuoc bac mon tim lon ham thuoc bac mon tim heo ham thuoc bac mon tim ham thuoc bac cach lam mon tim lon ham thuoc bac cach lam mon tim heo ham thuoc bac

Rau thơm thái nhỏ

Bước 6:

tim tiem thuoc bac tim lon ham thuoc bac tim heo tiem thuoc bac tim heo ham thuoc bac tim ham thuoc bac mon tim lon ham thuoc bac mon tim heo ham thuoc bac mon tim ham thuoc bac cach lam mon tim lon ham thuoc bac cach lam mon tim heo ham thuoc bac

Trộn đều các thứ lại, cho thêm ít muối, tiêu

Bước 7:

tim tiem thuoc bac tim lon ham thuoc bac tim heo tiem thuoc bac tim heo ham thuoc bac tim ham thuoc bac mon tim lon ham thuoc bac mon tim heo ham thuoc bac mon tim ham thuoc bac cach lam mon tim lon ham thuoc bac cach lam mon tim heo ham thuoc bac

Cho cả thuốc bắc và phần tim đã ướp vào nồi hầm,thế là xong rồi chỉ cần đợi tim chín thôi.

Bước 8:

tim tiem thuoc bac tim lon ham thuoc bac tim heo tiem thuoc bac tim heo ham thuoc bac tim ham thuoc bac mon tim lon ham thuoc bac mon tim heo ham thuoc bac mon tim ham thuoc bac cach lam mon tim lon ham thuoc bac cach lam mon tim heo ham thuoc bac

Thành quả đây, bạn nào thích có thể trang trí thêm ít rau thơm lên trên cho đẹp nhé.

Chúc các bạn thành công.