Home » Mẹo vặt » Cách nấu chè thốt nốt

Cách nấu chè thốt nốt

Chè chính là món ăn được rất nhiều ưa thích trong thời điểm mùa hè nắng nóng và mất nhiều nước. Chè thốt nốt lại có hương vị thơm ngon và tươi mát, sảng khoái từ những miếng chè đầu tiên. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè thốt nốt với công thức rất đơn giản.

cach-nau-che-thot-not-goc18

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 150g cơm thốt nốt

- 1 trái dừa xiêm

- 150g đường phèn

- Vài cọng lá dứa, hạt lựu trang trí.

Cách làm:

cach-nau-che-thot-not-goc18-1

- Cơm thốt nốt dùng tăm xăm đều để khi nấu, thốt nốt được thấm.

- Dừa xiêm chặt lấy nước, đun với đường phèn cho tan.

- Lá dứa rửa sạch, cho vào nấu chung, sau đó cho thốt nốt vào.

- Để lửa riu riu khoảng 15 phút, nhắc xuống, vớt lá dứa ra, cho chè vào chén, trang trí thêm ít hạt lựu, để lạnh trước khi dùng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng.

Xem thêm

Like Facebook Góc18 để xinh đẹp và đảm đang hơn