Home » Mẹo vặt » Cách nấu chè rong sụn

Cách nấu chè rong sụn

Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè rong sụn đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng.

cach-nau-che-rong-sun-goc18

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 100gr rong sụn
- 200gr đậu xanh
- 1 chén nứơc đường
- 100gr đuờng cát
- 1 ống vani.

Cách làm:

- Rong sụn ngâm xả sạch nước muối.

- Nấu rong sụn với một chén nước đường rồi cho thêm đường cát cho vừa đủ độ ngọt.

- Để rong sụn thật nguội thì cho nước đá vào ngâm rồi cho vào tủ lạnh giữ giòn.

- Đậu xanh còn nguyên hạt ngâm khoảng 3 tiếng cho nở rồi bắc nước, nấu cho đậu xanh nở mềm.

- Đậu nở cho vào 50gr đường nấu cho đến khi tan đường thì tắt bếp, nêm vani rồi để nguội, cho rong sụn vào, ăn lạnh.

Chúc bạn thành công.

Xem thêm

Like Facebook Góc18 để xinh đẹp và đảm đang hơn