Home » Mẹo vặt » Cách làm thịt dê hấp tía tô

Cách làm thịt dê hấp tía tô

Thịt dê hấp tía tô là món ăn lạ miệng, bạn sẽ làm cho bữa ăn có nét chấm phá riêng và giúp thay đổi khẩu vị của gia đình. Ngoài ra món ăn này cũng là món nhậu hấp dẫn của các quý ông.

Nguyên liệu:

- Thịt dê tơ: chọn thịt dê có nhiều nạc
- Gừng sợi chỉ, sả thái vừa hoặc để cọng, lá tía tô thái nhỏ
- Sa tế, tiêu, đường, mỡ tỏi, bột ngọt.

Cách làm:

thit-de-tri-benh-tieu-duong-kem-lanh-cam1

- Đầu tiên, các bạn sắt lát thịt dê vừa ăn, sau đó đem ướp chung với sa tế, tiêu, bột ngọt và ít đường (cho có vị ngọt thịt)… nêm vừa miệng.
- Sau đó, bắc lên hấp chín thịt, lót sả ở phía dưới và lá tía tô bên trên để cho thịt dê khi hấp được thấm mùi.

Dưới đây là video hướng dẫn chi tiết:

Cuối cùng là thưởng thức món thịt dê hấp tía tô cùng nước chấm chao. Chúc bạn thành công!

Xem thêm

Like Facebook Góc18 để xinh đẹp và đảm đang hơn