Home » Mẹo vặt » Cách làm chè lô hội

Cách làm chè lô hội

Món chè thơm mát này cực kì hiệu quả để bạn giải nhiệt thanh mát mùa hè nóng nực đấy. Cùng bắt tay vào làm theo công thức cách làm chè lô hội sau đây nhé.

cach-lam-che-lo-hoi-goc18-1

Nguyên liệu chuẩn bị

cach-lam-che-lo-hoi-goc18-2

- 450g lô hội (nha đam)

- 50g hạt bobo

- 20g rau câu bột

- 300g đường trắng

- 1 cây lá dứa

- vani, muối

Cách làm

- Lô hội bỏ vỏ, rửa nước muối pha loãng, trũng chín tái, ngâm nước lạnh có đá viên.

- Rau câu ngâm nở, nấu với 500ml nước, đổ ra khuôn dày 2cm. Khi nguội, dùng dao răng cưa thái sợi vừa ăn.

- Bo bo luộc chín, xả sạch, để ráo.

- Nấu tan đường với 650ml nước và lá dứa.

- Cho bobo, lô hội vào.

- Nước sôi, tắt bếp, cho va-ni vào để tạo hương thơm.

- Khi ăn, cho rau câu sợi vào bát, cho lô hội, bo bo nấu đường vào. Dùng lạnh.

cach-lam-che-lo-hoi-goc18-3

Chúc bạn thành công.

Xem thêm

Like Facebook Góc18 để xinh đẹp và đảm đang hơn